Over Ons

Restaurant van Loosen neemt je mee op reis naar nieuwe smaken middels een vernieuwde kookvisie met seizoensgebonden producten en verse ingrediënten van land en zee.

Door de unieke kijk van Chef Iwan op Enkhuizers dagelijkse aanvoer van verse producten, geniet u van bijzondere smaken en combinaties. Samen met Lajos van Wely vliegen de smaken door de keuken. Het plezier van de heren proeft u terug in de gerechten.

Meer over ons ➞

menu

De wereld draait, de seizoenen vliegen voorbij. Van Loosen draait graag mee. Hierdoor staan er vaak nieuwe gerechten op het menu. De gerechten wordt begeleid door een heerlijke selectie wijnen die worden uitgezocht op basis van de behoefde van het gerecht of lokale bieren van ambachtelijke brouwerijen.

 

Bekijk ons menu
Wisselend maandmenu

Een kijkje in de keuken

Met Van Loosen willen we een nieuwe smaak naar Enkhuizen brengen die volgens ons nog ontbrak. Iwan is nog geen grote bekende in de keuken wereld. Juist hierom hebben wij Iwan de mogelijkheid gegeven om zich te doen ontplooien. Tijdens de opening van het restaurant hebben wij korte gesprekken gevoerd maar juist de personen laten proef koken. Hierin viel Iwan erg op door juist met de gerechten te spelen, eigentijds maken en echt wat anders te doen. Onder de hoede van Lajos (wel bekend van restaurant de Enkhuizer Visafslag) maken ze samen de meest variërende gerechten. Met een zeer eigentijdse twist. Wil je nog meer weten over de samen van Iwan en Lajos? Maak het mee en kom snel naar van Loosen!
Meer over Van Loosen ➞
Reviews

Hoor van onze klanten

We hebben laatst met de familie een hapje gegeten bij restaurant Van Loosen en het was een topervaring! Het personeel is erg kundig en vriendelijk, zij weten duidelijk wat ze aan het doen zijn. Ook het eten en de bijpassende wijnen waren voortreffelijk. Echt een aanrader om heen te gaan.
Noel Zoer
Fantastisch lekkere chateaubriand gegeten en heel vriendelijk ontvangen door zowel de eigenaar als het personeel. Als je in Enkhuizen bent moet je zeker daarheen! Voor ons de beste 😉
Magalie Lageirse
Previous
Next

Proef de sfeer van Van Loosen

Bekijk het laatste blog en nieuws

Nieuwe wijn bij RvL

juni 17, 2022

Kom je de overheerlijke Villa Loren Amarone Della Valpolicella bij ons proeven? Uit het heerlijke zonovergoten Noord-Italië, tussen de appelgaarden bloeit een prachtig kleine druif